🍯 Chegamos ao Capítulo 3 da série Amor, Flor e Propósito aqui no Santo Blog!
Ja descobrimos onde nasce a semente da lavanda no capítulo 1 de nossa série, vimos como a abelha e a lavanda dentata formam uma parceria de amor e negócios no capítulo 2
e muitas pessoas quando vão visitar a Santa Lavanda fazem pra mim: Tio Lavanda:
“Mel de lavanda existe mesmo?”
A resposta é sim. E é uma história doce, rara e perfumada que começa no campo e termina no seu paladar.

Cena 1: O encontro que gera doçura
A cada voo, a abelha visita dezenas de flores de lavanda dentata.
Ela busca néctar, mas leva consigo grãos de pólen.
Esse processo não apenas garante a polinização da planta, como também enche o seu “bolsinho” de néctar.
É ali, nesse carregamento invisível, que o mel de lavanda começa sua história.
Cena 2: Da flor à colmeia
Ao retornar à colmeia, a abelha entrega o néctar às suas companheiras.
Elas armazenam esse líquido doce em favos de cera e, com o bater de suas asas, desidratam e transformam o néctar em mel.
O que era apenas um “docinho” de flor, agora se torna um dos méis mais finos e aromáticos do mundo.
Cena 3: Um mel raro e valioso
O mel de lavanda não é comum.
Pra ele existir, é preciso que as abelhas se concentrem quase exclusivamente nos campos de lavanda.
Por isso, ele é considerado um mel monofloral.
É raro porque exige grandes áreas cultivadas de lavanda dentata, sincronia de floração e colmeias bem manejadas.
Por isso mesmo, seu valor no mercado é muito acima da média.

Cena 4: Aromas e benefícios
O mel de lavanda tem características únicas:
- Aroma floral e levemente canforado.
- Sabor delicado e suave, sem exagero no doce.
- Notas que lembram óleos essenciais de lavanda.
- Riqueza em antioxidantes e propriedades calmantes.
É um mel que não só alimenta, mas também conecta com a essência da lavanda: equilíbrio, leveza e propósito.
Cena 5: Da lavoura ao pote
Na Santa Lavanda, cada colmeia instalada perto dos campos participa desse ciclo.
O mel produzido aqui não é só alimento, é história líquida.
Cada colher traz o perfume do campo, a força do trabalho das abelhas e a generosidade da natureza.
É produto, mas também é poesia engarrafada.
Epílogo: A doçura do propósito
O mel de lavanda mostra que uma simples parceria — entre flor e abelha — pode gerar riqueza, sabor e cuidado.
Ele conecta:
- Aromaterapia e apicultura.
- Campo e mesa.
- Beleza e alimento.
- Propósito e negócio.
Por isso, cada gota é a celebração de um encontro eterno entre lavanda e abelha.
🌸 Este foi o Capítulo 3 da série Amor, Flor e Propósito.
E no Capítulo 4, vamos olhar para frente: “O futuro da lavanda — cultivo, inovação e propósito.