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Santa Lavanda, Mel de Lavanda Dentata

Capítulo 3: Mel de lavanda existe? O sabor raro que une campo e colmeia

🍯 Chegamos ao Capítulo 3 da série Amor, Flor e Propósito aqui no Santo Blog!
Ja descobrimos onde nasce a semente da lavanda no capítulo 1 de nossa série, vimos como a abelha e a lavanda dentata formam uma parceria de amor e negócios no capítulo 2

e muitas pessoas quando vão visitar a Santa Lavanda fazem pra mim: Tio Lavanda:

“Mel de lavanda existe mesmo?”
A resposta é sim. E é uma história doce, rara e perfumada que começa no campo e termina no seu paladar.

Cena 1: O encontro que gera doçura

A cada voo, a abelha visita dezenas de flores de lavanda dentata.
Ela busca néctar, mas leva consigo grãos de pólen.
Esse processo não apenas garante a polinização da planta, como também enche o seu “bolsinho” de néctar.
É ali, nesse carregamento invisível, que o mel de lavanda começa sua história.

Cena 2: Da flor à colmeia

Ao retornar à colmeia, a abelha entrega o néctar às suas companheiras.
Elas armazenam esse líquido doce em favos de cera e, com o bater de suas asas, desidratam e transformam o néctar em mel.
O que era apenas um “docinho” de flor, agora se torna um dos méis mais finos e aromáticos do mundo.

Cena 3: Um mel raro e valioso

 O mel de lavanda não é comum.
Pra ele existir, é preciso que as abelhas se concentrem quase exclusivamente nos campos de lavanda.
Por isso, ele é considerado um mel monofloral.
É raro porque exige grandes áreas cultivadas de lavanda dentata, sincronia de floração e colmeias bem manejadas.
Por isso mesmo, seu valor no mercado é muito acima da média.

 

Cena 4: Aromas e benefícios

O mel de lavanda tem características únicas:

  • Aroma floral e levemente canforado.
  • Sabor delicado e suave, sem exagero no doce.
  • Notas que lembram óleos essenciais de lavanda.
  • Riqueza em antioxidantes e propriedades calmantes.

É um mel que não só alimenta, mas também conecta com a essência da lavanda: equilíbrio, leveza e propósito.

Cena 5: Da lavoura ao pote

Na Santa Lavanda, cada colmeia instalada perto dos campos participa desse ciclo.
O mel produzido aqui não é só alimento, é história líquida.
Cada colher traz o perfume do campo, a força do trabalho das abelhas e a generosidade da natureza.
É produto, mas também é poesia engarrafada.

Epílogo: A doçura do propósito

O mel de lavanda mostra que uma simples parceria — entre flor e abelha — pode gerar riqueza, sabor e cuidado.
Ele conecta:

  • Aromaterapia e apicultura.
  • Campo e mesa.
  • Beleza e alimento.
  • Propósito e negócio.

Por isso, cada gota é a celebração de um encontro eterno entre lavanda e abelha.

🌸 Este foi o Capítulo 3 da série Amor, Flor e Propósito.
E no Capítulo 4, vamos olhar para frente: “O futuro da lavanda — cultivo, inovação e propósito.

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Marcos Romani | Tio Lavanda

Empreendedor de alma e de coração e especialista em Lavanda dentata no Brasil!

Fundador e CEO da Santa Lavanda. Sua jornada é impulsionada pela paixão de promover conexões entre as pessoas e a natureza através da lavanda Dentata,

Você possui terra?

Então já tem um começo de um sonho!